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用九阳破壁豆浆机Q3做了纯豆浆，再用豆浆来做的美食！今天我用豆浆做了炖蛋，超级好吃！
点击查看大图1.准备好的主要食材：蛋液100ML、高汤100ML、豆浆100ML
点击查看大图2.先在鸡蛋液里加点盐和料酒打匀
点击查看大图3.把鸡蛋液过滤一下，这样成品会细腻
点击查看大图4.加入豆浆
点击查看大图5.加入高汤，如果没有可以用半小盒浓汤宝化开
点击查看大图6.混合均匀后的蛋液
点击查看大图7.加入提前泡发好切好的海参片，不要全部加入，留下几片表面装饰用
点击查看大图8.等锅里的水煮沸，上笼蒸7、8分钟
点击查看大图9.等蒸了4分钟左右，看到四周已凝固，表面放上提前用料酒腌制的虾仁和海参片
点击查看大图10.继续再加盖蒸3-4分钟即可
点击查看大图11.取出，淋上少许生抽
点击查看大图12.加热一点色拉油后，爆香撒上的葱花即可
点击查看大图13.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
