蘑菇小炒

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1.剩下的胡萝卜莴笋都切成薄片

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2.蘑菇洗净后切成薄片

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3.鸡蛋加点料酒和盐打匀

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4.起油锅把鸡蛋炒熟

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5.另起油锅

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6.先放入胡萝卜、莴笋片翻炒片刻

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7.接着放入蘑菇片翻炒

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8.加点盐调味

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9.看到蘑菇变软出水了,加入鸡蛋炒匀

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10.撒上葱花出锅装盘