萌萌的纽扣小饼干,经典的黄油鸡蛋配方,好操作又美味~
1.50g黄油室温软化,软化的黄油加入40g糖粉,1g盐,用电动打蛋器打至顺滑无颗粒;
2.分三次加入总共25g全蛋液,每次都要搅打至黄油和鸡蛋液完全融合后再加入蛋液;
3.搅拌好的鸡蛋黄油糊应该细腻顺滑,且无油水分离现象;
4.筛入135g低筋面粉;
5.先用手搅拌成絮状,再揉成光滑的面团;
6.将面团擀成3毫米厚的面片,用裱花嘴口刻出圆形小饼干;
7.借助小刀将小饼干排入烤盘,再用小一号裱花嘴口在饼干中间刻一圈浅浅的圆圈(不要刻太深哦~);
8.棉签剪掉棉签头,用棉签棍戳出四个对称的小洞(也可以用牙签,但是要用粗一点的牙签刻出来才好看);
9.入提前预热的烤箱,中层,上下火180度烤焙10-15分钟至饼干颜色金黄即可;
10.小小的,萌萌的~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝