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家里的糯米粉就剩一点儿了，但是放了挺长时间的，不知道这剩下的最后一点儿该怎么办，索性就放到蛋糕里吧~做出来的小蛋糕特别的松软，有弹性，非常美味的小甜点呢~
点击查看大图1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
点击查看大图2.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
点击查看大图3.高速开始打发蛋清。
点击查看大图4.高速开始打发蛋清。
点击查看大图5.这时一次性放入25g的白砂糖。
点击查看大图6.这时一次性放入25g的白砂糖。
点击查看大图7.蛋黄中加入牛奶和玉米油，香草精。
点击查看大图8.搅拌均匀。
点击查看大图9.筛入低粉和糯米粉。
点击查看大图10.开低速从中间将面粉一点点的搅拌均匀。
点击查看大图11.顺滑的面糊做好。
点击查看大图12.放入三分之一的蛋白。
点击查看大图13.翻拌均匀。
点击查看大图14.蛋黄糊倒入蛋白中。
点击查看大图15.翻拌均匀。
点击查看大图16.先在模具中倒入一小半的蛋糕糊。
点击查看大图17.放入裹了少许面粉的葡萄干。
点击查看大图18.倒入剩余的蛋糕糊，八分满。
点击查看大图19.预热烤箱，上下火160度25~30分钟即可。
点击查看大图20.淡奶油带入碗中，剩余的5g糖放入其中。
点击查看大图21.低速搅打至淡奶油产生痕迹。
点击查看大图22.放入裱花袋中，选一个自己喜欢的裱花嘴。
点击查看大图23.可以在糯米蛋糕上来点儿花纹~（我第一次做，弄得不好看。）
点击查看大图24.很松软~
点击查看大图25.筛了一点儿可可粉
点击查看大图26.不错吧~
点击查看大图27.O(∩_∩)O哈哈~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
