纸盒椰蓉小面包

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1.除黄油外的面团材料，按先液体后固体的顺序放入面包机揉成团，加入黄油继续搅拌，直至扩展阶段。

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2.黄油提前室温软化，和椰蓉、奶、糖一起拌成椰蓉馅。

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3.从面包机拿出面团，排气揉匀，平均分成8份，静置5分钟。

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4.将一份面团擀成椭圆，均匀的铺上椰蓉馅，从上往下轻轻卷起。

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5.卷好的面包卷。

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6.卷好的面包卷分别放入纸盒，送入烤箱发酵。

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7.发酵至两倍大从烤箱拿出来，此时预热烤箱160度。

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8.表面刷蛋液，撒上黑芝麻。

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9.160度中下层，约20分钟，这是烤到10分钟的样子。

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10.烤到后5分钟时，注意颜色变化，根据上色程度调整上下管的温度，20分钟后从烤箱拿出来，自然冷却。