清炒藕片

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1.准备好食材。

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2.藕片切薄片，在凉水中浸泡。

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3.青椒切薄片。

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4.水开，将藕片热水焯一下。

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5.捞出，浸泡在凉水里。

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6.锅内油热，放入青椒炒香。

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7.放入藕片，加1-2小勺糖，适量耗油和盐，翻炒均匀，关火淋入适量米醋，盛出。

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8.享用吧。