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师从老父亲，学会摊鸡蛋饼。如今已离乡经年，每每做这道菜，总是满怀思乡之情，美食与思念悄然融合，端到餐桌上金灿灿的蛋饼已然成为是爱的传承！
点击查看大图1.准备好面粉，打入3个鸡蛋，加入300ml纯净水，搅拌均匀无颗粒，待用。
点击查看大图2.准备好豆渣150g，待用
点击查看大图3.将豆渣倒入面粉糊中，搅拌成粘稠状，即：用勺子舀起后，缓慢地成条状滴落。
点击查看大图4.在3的糊中加入盐、五香粉、虾皮、葱花拌匀
点击查看大图5.将白芝麻炒熟，用擀面杖压碎，倒入4中拌匀
点击查看大图6.平底锅内倒入少量油，中火加热
点击查看大图7.油七八成热时，放一勺面糊到锅里，转动锅子让面糊成圆形。
点击查看大图8.待表面凝固，抖动锅身，饼能晃动时，翻面。
点击查看大图9.翻面后再煎2分钟左右。
点击查看大图10.再翻面煎一分钟，饼成金黄色即煎熟。此时关小火，油热后再开中关煎第二张饼。
点击查看大图11.将煎好的饼整齐码放到餐盘里，即可享用！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
