这个切达芝士是咸口的适合热着吃,很香很香的,加了香葱味道真是满屋飘香,切达芝士的咸再加了盐这个司康就是咸味的,所以越吃越想吃。做司康饼是非常简单的,整过过程不到一小时就可以完成的。如果想吃面包又不想花费很长时间,就可以来做这个司康饼哦。在早餐、朋友聚会、下午茶时间都可以端上一盘司康饼,现烤现吃的司康饼口感是一级棒的,外皮酥里软非常好吃。
点击查看大图1.切达芝士90克 低筋面粉187克 黄油37克 鸡蛋液75克 牛奶45 盐4克 香葱碎适量 表面用蛋液少量 泡打粉3克
点击查看大图2.切达片切丝
点击查看大图3.再切成段,呈颗粒状
点击查看大图4.泡打粉与面粉过筛到容器里,黄油切成块放在面粉上面,黄油不要软化冰箱取出来就用。
点击查看大图5.先用手捏再用双手搓,搓成松散的粗粉状
点击查看大图6.将切好的切达芝士放入面粉中拌合均匀
点击查看大图7.再将白糖放入拌匀
点击查看大图8.将牛奶和蛋液放入
点击查看大图9.用刮刀拌和均匀
点击查看大图10.放上香葱碎,
点击查看大图11.手按压合成面团
点击查看大图12.硅胶案板上撒薄面将面团至于案板上,采用擀开折叠按压的方法折叠2次,不要用手揉。
点击查看大图13.最后擀成1.5cm后的面片
点击查看大图14.用模具压出来
点击查看大图15.能压出12个左右,烤盘铺油纸,放上切好的面团表面刷蛋液
点击查看大图16.烤箱提前预热,上火190度,下火170度,中层20分钟
点击查看大图17.出炉放在烤网上放凉
点击查看大图18.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿