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火腿肠炒黄瓜

仙姑的美食诱惑
收录时间:2021-11-21 03:13:10  人气:3520

黄瓜炒火腿肠是一道简单的家常菜,主料是黄瓜、火腿肠。 黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的功效,而且一年四季均可食用。黄瓜可以搭配的食材比较多,最常见的就是火腿肠了吧。

主料
辅料

火腿肠炒黄瓜的做法步骤

制作小窍门

1、保留一些黄瓜皮口感会更好
2、用盐先腌制,让其入咸味,水腌出来,炒后更脆爽
3、炒的时候无需再加盐,火腿肠本身也有咸味
4、都是易熟的食材,不用炒太久时间,中火快速翻炒
5、 黄瓜一定要配蒜头炒才香,所以不要忘记放蒜了
分类: 私房菜

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