草莓蛋糕

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1.烤好1个8寸的戚风蛋糕。

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2.片成三片

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3.草莓带蒂用淡盐水浸泡，清洗干净。

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4.分别改刀。

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5.分别改刀

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6.淡奶油倒入打蛋盆内。

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7.加细砂糖打发。

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8.在一片蛋糕胚上抹一层奶油，铺上一层草莓。

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9.再抹一层奶油，填满缝隙。

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10.盖上第二片蛋糕片，依次做好。

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11.用抹刀把表面抹上一层奶油。