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红嘴绿鹦哥

阿信美
收录时间:2021-11-21 03:14:23  人气:7258

菠菜,雅一些的叫法是鹦鹉菜,又叫红嘴绿鹦哥,很是生动形象。《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止咳润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。许多人都知道,动画片里大力水手用来补充能量的东西就是菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜的营养极为丰富,因其维生素含量丰富,被誉为“维生素”宝库,糖尿病,高血压,便秘者更宜食用。功效:养血、止血、敛阴、润燥。今天这款凉拌菠菜,也是生日宴的必备菜。

主料
辅料

红嘴绿鹦哥的做法步骤

制作小窍门

菠菜在开水里烫一下就马上捞出。用凉开水过一下,可以保持不发黄,碧绿透亮。
分类: 素菜

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