搜索
周末在家，小吃货临时提议想吃披萨，不吃外面的，一定要吃妈妈做的哦，还好冰箱长期备有喜爱的几样食材，除发面时间长点外，趁着发面时的空档将配菜和调料整理好，其它三两下搞掂，香喷喷的披萨出锅咯~
点击查看大图1.备好配菜：芹菜洗净去叶子、番茄洗净，取出火腿肠
点击查看大图2.将火腿肠切丝、芹菜切粒、番茄切薄片
点击查看大图3.热锅，倒入橄榄油、爆香番茄、芹菜、加上火腿丝翻炒均匀
点击查看大图4.撒些盐、黑胡椒粒拌匀
点击查看大图5.盛起放在一旁备用
点击查看大图6.高筋面粉用大盆盛起，加入砂糖、盐、酵母
点击查看大图7.加上清水、混合成面团
点击查看大图8.放在案板上充分揉匀，揉至面团有一定的扩展性
点击查看大图9.此时加入黄油，继续揉面团，直至黄油均匀地混入面团中
点击查看大图10.揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵
点击查看大图11.1小时后，面团发酵至体积比原先大了2倍多
点击查看大图12.擀面杖涂抹一点黄油、防粘，取出面团，在案板上滚圆排气，盖上保鲜膜静置松弛15分钟，再用擀面杖擀薄至2厘米左右厚的圆饼
点击查看大图13.将面饼放在烤盆上，用手指将饼的边缘尽量压薄
点击查看大图14.用叉子在面饼的表面戳些小孔，帮助排气
点击查看大图15.面饼上面涂抹一层番茄酱
点击查看大图16.撒些马苏里拉芝士碎
点击查看大图17.铺上炒好的芹菜番茄火腿丝
点击查看大图18.再铺一层芝士碎
点击查看大图19.烤盘放入预热好的烤箱中层，210度上下火烘烤15分钟，
点击查看大图20.烤至芝士熔化，披萨边略有焦黄色即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
