厄瓜多尔白虾的口感,味道是所有白虾中最好的。再加上优良的的冷冻工艺,其品质远胜于市场上鲜活的虾的品质。爱吃虾的朋友一定不能错过这一优良的食材。
点击查看大图1.虾解冻、清洗。将虾逐个开背,去肠线。深开背有利于入味。
点击查看大图2.加入料酒、白胡椒、盐、淀粉腌制15分钟。
点击查看大图3.准备好葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、洋葱、胡萝卜、黄瓜、香菜、葱花备用。
点击查看大图4.将锅内入油,加热,再将虾放入锅中煎炸。
点击查看大图5.待两面煎炸微黄,捞出沥干。
点击查看大图6.锅内再先后放入葱、姜、蒜、红辣椒、花椒爆香。
点击查看大图7.将炸好的虾放入爆香的料中翻炒2分钟,入味。
点击查看大图8.干锅放入油、依次铺上洋葱、胡萝卜、黄瓜打底。
点击查看大图9.再将锅中的虾倒入打好底的干锅中,小火加热4分钟。
点击查看大图10.之后撒上香菜、葱花即可出锅。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿