如今烘焙店开得到处都是~~~
那些外形精致的面包,蛋糕,饼干总是让人流连忘返~~那些充斥着鼻尖的香味,总是萦绕在心头,挥之不去~~~~~~
可是,它们真的真材实料吗?真的健康吗?谁也说不清楚~~
所以,咱们虽是菜鸟烘焙~~~但是为了家人的健康,为了偶尔嘴馋的向往,咱们还是自己动起手来,做些美味而又健康的烘焙吧~~~
女性需多吃红糖,这个大家都明白哈~~所以这款其貌不扬的【红糖餐包】,女性可以多吃点哦~~~美容养颜还补气血哦~~
1.将原料里的清水、鸡蛋液、红糖、盐、高筋面粉,酵母依次放入面包桶里,然后启动“和面”程序;
2.一个程序结束后,放入原料里的软化的黄油,再次启动“和面”程序;
3.程序结束后,将面团取出,盖上湿布,放置温暖处发酵;
4.面团发酵至两倍大即可;
5.排气后分成8个小面团,滚圆后盖上保鲜膜松弛5分钟;
6.将面团再次滚圆,放进模具里,每个面团之间需留些空隙,然后盖上保鲜膜,放置温暖处发酵;
7.面团发酵至两倍大后,面团顶部刷蛋液;
8.烤箱180度上下管预热后,将模具放置烤箱中层烘烤30分钟左右;
9.如果面包顶部已经上色了,记得盖锡纸;
10.红糖餐包出炉咯。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝