西红柿鸡蛋面

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1.西红柿切片

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2.三个鸡蛋加一勺水打散，放入油锅内翻炒

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3.锅内加水加少量盐，煮开，下入面条，煮熟即可

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4.放油葱花爆香。

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5.放入西红柿用锅铲压碎，加入一勺白醋提味

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6.面条锅放入青菜过熟

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7.西红柿煮烂出汁后倒入滑嫩鸡蛋

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8.倒入适量鸡汤，加盐、五香粉煮开即可

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9.把煮熟的面条和青菜捞出，放入冰水中过凉

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10.把面条。青菜。西红柿摆好在碗中，浇上煮好的汤头，撒上葱花就可以开吃了

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