面包不只是要做的漂亮还要更好吃,营养也要更全面才完美。这次我做的面包用了网络上的树叶造型,用紫薯和酸奶和面,还加了一点全麦粉,糖椰蓉当夹馅,出炉就忍不住吃了一个,营养全面超级好吃呢,喜欢的赶紧动手吧
1.紫薯蒸熟,酸奶备好。
2.用果汁机或料理机等把紫薯和酸奶搅打成细腻的紫薯奶昔。
3.取紫薯奶昔115克,放入玉米油,盐,蛋液和糖。
4.筛入面粉,放入酵母。
5.启动面包机发面程序,90分钟后面发好。
6.面团取出揉匀排气松弛。
7.分成四个均匀的面剂子,滚圆。
8.椰蓉馅材料混合均匀。
9.取一份面团压扁后包入椰蓉馅
10.收严口。
11.将包好馅料的面团擀成椭圆形
12.先把一边翻过来,然后再用另一边翻过去包住,成等腰三角形。
13.用抹了油的小刀在当中切一刀,注意别切断两头。
14.上面尖的一头穿过切口。
15.在翻面整理一下就好。
16.放温暖湿润处发酵至两倍大,图上一层蛋液(蛋液不在配料表用料内)
17.放入预热好的烤箱中层,上下火,170度,烤15分钟左右即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝