法式香片

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1.法棍斜切成片状，厚度约2cm。

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2.奶和糖混合，小火融化，融化后关火。

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3.关火后，利用牛奶的余温来融化黄油，放至温热不烫手的时候，加入淡奶油搅拌均匀，香片酱就做好了。此时预热烤箱160度。

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4.切好的法棍片，在香片酱里快速蘸一圈，不要让法棍吸饱香片酱哦，然后码放在烤盘里，记得烤盘垫锡纸。

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5.送入烤箱中层，160度约25分钟，中途翻面，烤至色泽金黄就好了。

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6.烤好后自然冷却，咬一口香甜酥脆，只要掌握好烤制时间和温度，基本上是零失败哦。