花菜木耳鲜肉蒸饺

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1.准备材料。

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2.肉取瘦肉，剁成肉泥。花菜切碎，黑木耳切碎。

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3.把剁好的馅料加在一起，加盐，鸡精，料酒，少许油搅拌均匀。

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4.开始包了。

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5.我喜欢这样的包法，但是我总是包不好。

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6.这种包法，只合适于蒸，如果是煮的话，就会散开。

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7.把包好的饺子，摆在蒸屉上，大火蒸十分钟即可。