培根土豆丝饼

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1.土豆去皮洗净，切丝，用水洗掉淀粉，沥干水分。

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2.打入一个鸡蛋。

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3.倒入面粉，加适量水，少许盐搅拌均匀。

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4.培根切小片。

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5.放入锅中炒出香味炒出油。

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6.将炒好的培根倒入土豆丝中。

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7.加入黑胡椒粉搅拌均匀。

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8.不粘锅中倒入少许油，放入一汤匙（喝汤用的汤匙）的面糊，用勺子压平。煎至边缘变得透明。

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9.翻面煎至两面金黄及即可。