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要说我最爱的，爸妈做的家常菜，那当数西红柿鸡蛋米粒疙瘩汤。面粉包裹着米粒，形如颗颗珍珠。小时候如果感冒发烧了，这汤比药管用。不开心了，这汤比糖管用。我总是问妈妈，“为什么您做的疙瘩汤这么好喝呀？”妈妈笑着回答“因为我是带着感情做的呀。”听完这话，我总是开心地吃完整碗疙瘩汤并且贪婪地把碗舔干净。带着感情做的？虽然那时不能真正明白妈妈的意思，但疙瘩汤在我幼小的心灵中成为了一种神奇的食物。长大后，我才明白，食物之所以给予人以快乐，拯救人于沮丧，不单单是因为食物本身，更重要的是食物所承载的情感。父母从来都是我们心目中的大英雄，而且是唯一不曾改变的、平凡世界里的超级大英雄。如果温暖有声音，一定是他们，一定！正是这份温暖，让爱在心中生根发芽.....
点击查看大图1.准备食材：（三人份）西红柿：3个，鸡蛋：3个，将西红柿和鸡蛋清洗干净备用。
点击查看大图2.准备食材：米饭：适量，请根据自己所需要份量准备熟米饭，提前打散晾凉备用。
点击查看大图3.准备食材：面粉：适量，番茄酱：70g ,盐：适量，香油：适量。
点击查看大图4.将面粉倒入事先晾凉打散的米饭中进行挂粉，用手将面粉搓到米粒上。面粉的量以颗颗米粒都包裹上面粉为准。
点击查看大图5.将西红柿进行焯烫。
点击查看大图6.将焯烫好的西红柿去皮儿，切成小块儿，块不要太大。
点击查看大图7.锅中倒入少许底油，油热后用葱花爆香，葱花金黄后将其捞出。
点击查看大图8.将西红柿块儿和番茄酱倒入进行翻炒，当西红柿被炒软后，加入水，水的份量请根据食用的人数确定。加水量比预计成品量稍多一些，因为在加热时水份会被蒸发掉一部分。
点击查看大图9.水开后，倒入搓好的米粒疙瘩，不停地用勺搅动。
点击查看大图10.水再次开后煮上大约2－3分钟，使挂在米粒上的面粉成熟。
点击查看大图11.倒入蛋液，见蛋花浮上来时关火。淋入香油。盛入碗中，点缀上香菜，大功告成。
点击查看大图12.珍珠般的疙瘩，滑滑的~
点击查看大图13.吃到肚儿里，暖暖的~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
