夏季到了,想保持好身材,就得控制肉类食材。给自己制定了一日三餐的食谱,当然肉是一减再减。加上高强度的运动,食肉控毫不夸张的说,见到肉眼都绿了。今天无论如何也得让自己打牙祭沾点肉香。虽然打牙祭这词已经退出历史舞台。哈哈可是用在我的身上是相当贴切啊~这是一道极为朴实的平民菜,却在餐桌上非常受欢迎。长相卖萌的圆疙瘩包菜,具有极好的美容养颜的价值。一盘麻辣手撕五花肉包菜,除了可以开胃增食欲外,而且还兼具美容保湿、美白祛斑的功效哦~瘦身美容两不误。包菜饱吸猪油的油脂,挂在表面,虽然不是肉,却粘上了浓浓的肉香,普普通通的包菜也能媲美肉界美食。虽然不起眼;可是颜色鲜亮、垂涎三尺、肉汁四溅、爽脆微辣,回味悠长的麻辣手撕五花肉包菜在视觉和味觉上激发了食欲。常常成了摩西瘦身美容餐桌上一盘不够还要再添一盘;唇词留香的清新素菜!吃在口中泛起阵阵肉香美味至极。由GODOFMERCY摩西膳坊原创,本篇系本人依照真实的经历原创,内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。
1.准备1个包菜(卷心菜)。花椒、辣椒、大蒜、生姜、大葱。
2.将包菜(卷心菜)最外面一层剥掉丢弃。包菜洗净,一片一片的包菜(卷心菜)剥好后,用清水洗净。再用手将其撕成小片备用。
3.五花肉清洗干净后切2厘米见方的块儿。大蒜剥好拍碎、生姜切片、大葱切段、花椒和辣椒备用
4.锅中倒进2勺油,大火烧至7、8层熟;放大蒜、生姜、花椒粒和干辣椒爆香。
5.五花肉置于油锅中煎炒,目的是把五花肉里的油脂煎炸出来;吃起来的口感才会更加的粘糯和不腻。直到肥肉部分的颜色变的通透就好了。五花肉遇到高温后快速收缩,炖制后仍然会有韧劲的口感。
6.烹入1勺料酒,白糖半勺,翻匀炒香。1勺老抽。
7.把1勺生抽放入锅中。
8.将豆瓣酱放入锅中。
9.快速翻炒至豆瓣酱等所有调料均匀的裹在五花肉上。到所有的肉块都已经均匀得变成红褐色。锅中后稍微加一点水,用小火炖煮几分钟,直到颜色均匀。放入包菜旺火爆炒,炒出来的菜叶又脆又香。
10.放进1勺盐、1勺鸡精。
11.最后放进大葱段增香。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝