巧克力凹蛋糕

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1.这是材料大合照，忘记加牛奶了还有朗姆酒

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2.把巧克力，黄油，牛奶放在一起融化，在器皿下做个盆，把水煮开后器皿放进盆里溶化巧克力

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3.巧克力融化的过程中我们来打发鸡蛋，把糖和蜂蜜放到鸡蛋里打发

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4.把鸡蛋打发成这样，纹路不易消失即可

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5.把面粉和可可粉混合一起，筛到融化好了的巧克力糊中，再加6g朗姆酒一起搅拌均匀，我没有朗姆酒，所以用了白酒代替3g就够了

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6.这是搅拌后的照片

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7.我太忙了忘记把模具里铺上锡纸，就喊老公帮忙，这是他的作品????

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8.把搅拌好的倒进去此时，烤箱160度上下火预热10分钟，放下层烤20分钟160度，焖10分钟，因为我不是很喜欢流心的，所以烤20分钟，喜欢流心的可以烤15分钟，这次考的太老所以成品不好看，但口感不影响浓香的可可味，喜欢巧克力的朋友们可以多放点，60g没问题，我没有巧克力了在附近买的，如果是德芙的黑巧克力味道会更香醇，希望对您有帮助????