1.制作寿司醋:盐,糖,白醋,以1:5:10的比例倒在一起,搅拌均匀备用。
2.蒸好的米饭晾凉,海苔切碎沫,香肠和萝卜条分别切碎粒。(黄色的萝卜条超市里有卖)
3.把调制好的寿司醋倒入米饭里搅拌均匀。(寿司醋要少量多次加入,可以尝下味道,不要一下倒太多哦)
4.倒入海苔碎,香肠、萝卜粒和芝麻。(图中用的是熟芝麻,这样会更香。)
5.搅拌均匀。
6.取圆形模具,放到食品袋上(防沾)。
7.模具里填入米饭。
8.掀起来食品袋的一角,盖住米饭(防沾),用手压实。如果不够饱满就再添加点米饭。
9.压实后的米饭,表面平整。
10.手指沾少许水,往下转圈按压米团,很容易脱模,依次做好。
11.砧板上放上肉松,把米饭团周边沾上满满的肉松。
12.两块组合到一起,放上喜欢的水果做点缀。
13.两块组合到一起,贴上绿绿的蔬菜叶子,圣女果切“米”字刀做点缀。
14.也可以沾上鱼子酱,放上瓜片,水果之类的。
15.光看颜色就很有食欲,口感非常丰富~~~
16.是不是美美哒~~~
17.成品图,不仅赏心悦目还很好吃~~~
18.肉松寿司成品图,不用切的寿司。
19.自己做就是要料足足哒~~~
20.美美哒寿司大集合~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝