这绝对是一道可以清理冰箱的好菜!把冰箱里的存货都拿出来,按照烹饪时间一一整理,然后加工,一点点的各类余料摇身一变成为一大碗超级下饭好吃的香锅来,你都会为自己的机智拍手叫好呢~
1.先找到冰箱里的各种食材,一一洗好,然后荤素分开,切好,鸡中亦是要切成小块的;
2.锅内放少许油,放入五花肉煸炒,放五花肉的原因是要把肥肉里的油炒出来增香的;
3.加入配料中的干辣椒、花椒、姜丝、蒜片、香叶2片、八角1个,炒出香味
4.加入一勺半的郫县豆瓣,炒出香味;
5.加入鸡中亦翻炒;
6.然后把丸子、鸭胸肉、腊肠一起倒入翻炒;
7.倒入土豆与豆角煸炒片刻;
8.加入黄豆芽;
9.金针菇;
10.加生菜和菠菜翻一下,见到断生就可以了;
11.然后加耗油、生抽、麻油、味精翻炒关火;
12.加入葱花、香菜和白芝麻;
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝