这个菜很是简单,折耳根凉拌,不会破坏折耳根的味道。鱼有折耳根的味道。吃2口烤鱼,再吃折耳根很是享受
1.鱼从背部,破开
2.破开的初状
3.先码味。盐巴,胡椒,酱油,姜丝丝,葱段,腌制1个小时
4.把码味姜丝丝,葱段不要。盆下刷油,先烤鱼肚子,里面刷油,撒上海椒面,花椒面,孜然
5.开始烤啦,烤8分钟【电烤箱调200度】这样鱼肉皮脆肉嫩
6.烤背部啦。跟前面烤鱼肚子里一样,面上弄点折耳根【鱼肉好嫩,味道也
7.烤6分钟就可以啦,看到里面冒油基本就可以啦。拿出来再2边放孜然,烤1分钟
8.折耳根洗干净,用盐巴腌制一会
9.淋上红油调料就可以啦
10.把烤好的鱼,放在折耳根上面,就可以吃啦
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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