私家小炒皇

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1.香干、萨拉米香肠、蟹肉干、洋葱、红椒、黄椒、鲜芦笋、黄酒、美极鲜酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、橄榄油。

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2.炒勺上火烧热，注入橄榄油下入蟹干煸香。

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3.蟹干煸香后下入香干、萨拉米香肠和芦笋煸炒。

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4.把芦笋炒透后烹入黄酒倒入洋葱和彩椒煸炒。

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5.把所有食材炒匀后滴入几滴鲜酱油，再撒少许胡椒粉炒匀。

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6.最后用盐调味，再撒少许鸡粉提鲜。

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7.炒匀便可出锅码盘。

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8.此菜制作十分快捷省时。