家常菜之炒粉丝

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1.粉丝提前泡发，火腿切末，切葱的时候把葱白和葱绿色的部分，分开切成葱花。

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2.锅中放油，放入葱白末，火腿炒香，放入粉丝，加盐鸡精、老抽、十三香，翻炒均匀。

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3.出锅前，撒绿色葱花。

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4.装盘再撒点绿色葱花当装饰即可。