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这款蛋糕是婆婆生日的时候做的，考虑到老人比较适合吃奶油水果的，正好赶上这个季节有草莓，用它做夹心和装饰还真是挺不错的。
食材：
8寸圆形戚风蛋糕坯：鸡蛋5个，低筋面粉100克，玉米油69克，牛奶79克，细砂糖(蛋黄用30克)，细砂糖（蛋白用60克）
抹面用：安佳淡奶油600克，细砂糖60克
夹层用：切成小块的草莓适量
表面装饰：草莓、樱桃、芒果、银珠
点击查看大图1.8寸圆形戚风蛋糕坯：鸡蛋5个，低筋面粉100克，玉米油69克，牛奶79克，细砂糖(蛋黄用30克)，细砂糖（蛋白用60克）
点击查看大图2.蛋清蛋黄分离
点击查看大图3.蛋黄里加入细砂糖搅匀
点击查看大图4.加入玉米油拌匀至无浮油
点击查看大图5.加入牛奶拌匀
点击查看大图6.筛入低筋面粉
点击查看大图7.拌匀至无颗粒、顺滑状态
点击查看大图8.蛋清用电动打蛋器打至出现大泡沫的时候加入20克细砂糖，继续搅打
点击查看大图9.剩下的40克细砂糖，分别在蛋清出现小细泡和表面浅纹路的时候加入，搅打到提起打蛋器有个直立的短尖角即可
点击查看大图10.取1/3的蛋清到蛋黄糊里翻拌匀，再倒回蛋清盆里翻拌均匀
点击查看大图11.拌好的蛋糕糊倒入8寸圆形模具里，震两下去除大气泡
点击查看大图12.入150度预热的烤箱倒数第二层，145度，60分钟，中途颜色合适加盖锡纸。烤好的蛋糕坯立即震两下倒扣晾凉后脱模备用
点击查看大图13.抹面用：安佳淡奶油600克，细砂糖60克淡奶油加入细砂糖，电动打蛋器搅打至纹路明显，手触有点硬度即可
点击查看大图14.蛋糕坯一分为二
点击查看大图15.夹层用：切成小块的草莓适量取一片蛋糕坯涂满奶油，铺上草莓
点击查看大图16.另一片蛋糕坯也涂满奶油后合在第一片上
点击查看大图17.蛋糕四周和表面抹奶油涂抹光滑
点击查看大图18.奶油装入带有裱花嘴的裱花袋里
点击查看大图19.挤上奶油花
点击查看大图20.表面装饰：草莓、樱桃、芒果、银珠、生日牌放上水果装饰一下就可以了。如果不是马上吃立即冰箱冷藏，动物奶油爱化。
点击查看大图21.成品图！
点击查看大图22.成品图！
点击查看大图23.成品图！
点击查看大图24.成品图！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
