玉米发糕

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1.准备好所有食材

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2.把小麦粉，玉米粉，糖，酵母，奶粉全部放入一只干净的锅内

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3.把水慢慢倒入锅内，用筷子顺时方向搅拌均匀

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4.搅拌成的面糊可呈流动状态

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5.用勺子滴落，米糊可瞬间消失，就ok了

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6.准备两只6寸的蛋糕模具，在模具底部和边上涂抹玉米油，以便成品好脱模。慢慢把面糊倒入模具内，等到发至2倍大时就可以洒葡萄干了

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7.2个小时后，发酵至2倍大就好了

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8.一盆洒上葡萄干，放入蒸锅

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9.一盆洒上蔓越莓碎，放入蒸锅

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10.盖上纱布

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11.锅里放入凉水，水开后，蒸30分钟。

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12.出锅了，今天的迷糊调的稀了点，葡萄干都都沉下去了

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13.成品欣赏

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14.成品欣赏

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15.成品欣赏

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16.成品欣赏