金针菇拌莴笋叶

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1.锅放水烧开，放一勺盐和少许油，把金针菇烫进去。

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2.金针菇差不多熟再把莴笋叶烫进去，莴笋叶断青就捞起来沥干水。

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3.把蒜蓉和葱花放进金针菇莴笋叶里，放一勺油辣子进去。

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4.一勺酱油。

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5.一勺陈醋和少许的花椒油拌匀，装盘就可以上桌了。