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夏季凉品，特地被母上大人嘱咐的少放奶油，（她不爱吃奶油，就爱吃饼皮）结果，味道是没差啦，就是照出相来好难看啊！！！
点击查看大图1.低筋面粉、蛋、融化的黄油、盐和45g白砂糖，
点击查看大图2.先加一半的牛奶量混合，
点击查看大图3.再把剩下的牛奶加入，搅拌均匀，
点击查看大图4.过筛，为了成品的细腻，最好过两三遍筛，
点击查看大图5.最后调制出来的面糊是像绸缎般的细腻浓滑的，
点击查看大图6.热锅，稍微刷一层油，（只用刷第一次就行了，）舀起30ml的一勺面糊，从中间倒入，抬起锅转动，直至布满整口锅，（温度这个实在不好形容，手放在锅上方七八厘米处温度稍高，就是面糊上锅不会迅速凝固，以至转动不了面糊｛温度过高｝，面糊上锅不会挂不住面糊｛温度过低，｝）
点击查看大图7.待完全凝固，翻面继续煎10s左右即可，
点击查看大图8.放在烤架上晾凉，
点击查看大图9.放在烤架上晾凉，
点击查看大图10.晾凉的饼皮移至砧板，能很好的透过饼皮看到砧板上的纹路，
点击查看大图11.晾凉的饼皮移至砧板，能很好的透过饼皮看到砧板上的纹路，
点击查看大图12.芒果切块，200g淡奶油加20g白砂糖打发，舀一大勺奶油放在饼皮中间，再放上芒果块，
点击查看大图13.芒果切块，200g淡奶油加20g白砂糖打发，舀一大勺奶油放在饼皮中间，再放上芒果块，
点击查看大图14.用叠被子的方式，两边对叠，
点击查看大图15.用叠被子的方式，两边对叠，
点击查看大图16.再折起来，就可以了，为了口感更好，还可以放入冰箱冷藏1h以后再食用，冰冰的口感更舒服，
点击查看大图17.再折起来，就可以了，为了口感更好，还可以放入冰箱冷藏1h以后再食用，冰冰的口感更舒服，
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
