葱香芝麻酥饼

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1.原料:面粉、小葱、芝麻（事先炒熟的）。

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2.面粉倒入面包桶中，加入清水，启动和面程序，揉成光滑柔软的面团。

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3.面团整理成圆形盖上保鲜膜醒面20分钟。

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4.小葱切成葱花。

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5.面团醒好后，很柔软。

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6.将面团分成两份。

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7.取出一份，擀成长方形的薄面片。

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8.刷上食用油，在面片的长度边上左右各三分之一处，切两刀，中间留一段不切，另一边对称处再切两刀。

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9.撒上盐，撒上黑芝麻。

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10.再均匀的撒上葱花。

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11.从面片的右侧上边三分之一处开始往中间折叠，然后将下边的三分之一再往上折叠。

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12.将折叠好的部分向面片左中侧折叠。

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13.再将中间的上侧向中部折叠。

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14.下侧也同样向中部折叠。

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15.同上法将剩下的面片都折叠好。

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16.折叠好的饼坯。

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17.用擀面杖轻轻从饼的中间向四周擀一下。

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18.锅加热后，抹上少许油，将饼坯放入烙制。

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19.底部固定成形后，翻面烙另一面。当两面成金黄色时，饼成熟取出

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20.成品