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【燃面】

人生就是过客
收录时间:2024-06-15 00:36:19  人气:8340

燃面是四川很出名的面,走完国内南北,燃面可以算的是最好吃的面,吃过的人都不会忘记那个味道。燃面因为油多不放水,点火就可以点燃,所以叫燃面。用的是碱面【我们当地叫水面】,配上芽菜,猪油,花生,芝麻,小葱,大头菜。面刚断生就捞起来甩干,放红油,拌上作料

主料
辅料

【燃面】的做法步骤

分类: 主食 家常菜

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