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解暑脾胃，是严酷夏日的首选
点击查看大图1.煮开一锅水，倒入西米，在烹煮过程要不停搅拌，煮开时西米表面的黏膜会融化，使液体变浓稠。所以要不停搅拌
点击查看大图2.刚煮开的水
点击查看大图3.第一次煮开的西米，明显之前的开水变浓稠了
点击查看大图4.由开始的不透明状，变成中间白周围透明的状态
点击查看大图5.每一次煮完，都要过筛，用清水冲洗，冲掉表层粘稠，以达到最后Q弹的必要条件
点击查看大图6.芒果切块，放进料理机，捣成泥状，备用即可
点击查看大图7.剩下芒果切块，用来做馅，备用
点击查看大图8.另起新锅，在少量煮沸的水里加入冰糖，搅拌以至融化，关大火转小火
点击查看大图9.倒入椰浆，（在开椰浆前最好摇一摇晃一晃），有炼乳的话也可以加入，，再加入芒果泥，搅拌均匀，即可。放凉放进冰箱，最后放入芒果粒就可食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
