茄汁年糕包菜

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1.排骨年糕，包菜备用。

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2.包菜叶切细丝。

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3.油锅烧热，下入包菜丝。

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4.包菜丝炒均匀，.加入适量的盐盛出装盘。

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5.排骨年糕放年油锅中。

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6.两面煎熟，盛出摆在包菜周围 。

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7.番茄酱和适量的辣椒粉，放入锅中炒到浓稠。

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8.淋在年糕和包菜上即可。

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9.可以做出任意自己喜欢的造型。