笋干菜咸肉煮冬瓜

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1.食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、笋干菜（已泡发）

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2.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。

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3.接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。

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4.然后，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开至熟。

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5.最后，加适量的味精。

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6.翻匀，即成。