这道点心的做法需要很大的耐心,朋友们如果想做,最好白天开始,大概需要4个半小时。
1.准备2个碗分别做水油皮(150g筋面粉+50g猪油,揉成粉末状,慢慢加水揉均匀,图蓝色碗中为水油皮);油酥(120g低筋面粉+60g猪油揉成图不锈钢碗中样子),封上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟。
2.把2中面团分别分成12个小面团,还可以更多点,我是因为我自己做的玫瑰花酱只有12分,没有办法。
3.用大点的水油皮包裹住小的油酥皮
4.把12个面团分别卷成卷,封口朝上,盖上保鲜膜,静置20分钟
5.相同的方式重新压扁,卷一遍,封口朝下,静置20分钟。
6.把面团卷的两端用大拇指封住,揉成圆皮(擀面杖也行,不能太薄),加入玫瑰花酱,刷2次全蛋液(一个鸡蛋+蜂蜜打均匀就行,我刷鸡蛋液的时候刷的太多,滴下来了),最后在每个生饼上撒上芝麻放入预热好的烤箱180度(上下层)烤18分钟就可以开吃了,酥酥的皮,味道不错哦。
7.烤好后装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝