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【粉蒸鱼】

人生就是过客
收录时间:2024-06-14 13:12:29  人气:4975

在四川泸州距离城区70多公里的地方有个小镇叫怀德,那里有个很出名的小吃,粉蒸鱼。好吃嘴都很喜欢去那里吃吃,吃过的都很是怀恋那个味道。我把粉蒸鱼大胆的改良了一下,味道更醇厚,麻辣味道还突出一点,更加符合我家人的口味

主料
辅料

【粉蒸鱼】的做法步骤

制作小窍门

糯米,八角,山奈,海椒,花椒,一起放锅炒;炒到糯米变黄,香料味道出来;把炒好的米放机粉蒸笼器中打成小颗粒粒。这就是粉蒸米面
分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 赣菜 午餐 名菜

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