蒜香茭白

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1.茭白切片，青椒、红椒切圈

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2.6瓣蒜剁碎

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3.冷肉下锅，小火炒至断生，盛出

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4.保持小火，放入茭白，微煎至软

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5.加入一匙淀粉、三匙清水，把肉和其它材料混合均匀

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6.等到茭白变软后倒入剩余材料，加入适量盐，中火翻炒

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7.收汁后，盛出