木瓜牛奶冻

点击查看大图

1.木瓜四分之一处切开，用长勺子把里面的子全掏干净。

点击查看大图

2.牛奶加热，将吉利丁粉加入，融化搅匀后，待牛奶冷却了，倒入木瓜中，将木瓜放入小碗中，保持直立不倒。

点击查看大图

3.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏2小时以上。

点击查看大图

4.切好装盘即可。