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创意菜 野生小河鲫肥而鲜美，肉质鲜嫩，没有一点土腥味！有时很难买到这样的鱼。每次做上这道菜，最享受的就是用筷子轻轻的拨开鱼背上面的那一块肉，吃上一口绝对满足。只要做得好，小鱼也能做出大美味。
点击查看大图1.野生小鲫鱼
点击查看大图2.鲫鱼清理干净沥干水待用
点击查看大图3.准备所需食材，蒜瓣拍扁。
点击查看大图4.锅内倒入适量的油烧热，将干辣椒、花椒、姜片煸出香味。
点击查看大图5.再加一勺豆瓣酱煸香
点击查看大图6.小河鲫逐个放入锅内，开小火煎。
点击查看大图7.加一勺豆豉
点击查看大图8.加两勺料酒，少许老抽和蚝油。
点击查看大图9.放上蒜瓣，加上半碗温水，淋上点味极鲜盖上锅盖焖烧一会，全程小火。
点击查看大图10.收汁临出锅时撒上香菜。
点击查看大图11.铺上粽叶会散发着淡淡的清香味～出锅装盘，撒上葱花。
点击查看大图12.成品图
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.让味蕾尽情的享受着美味！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
