臭豆腐炖鲫鱼

点击查看大图

1.鲫鱼杀死去内脏。

点击查看大图

2.臭豆腐备用

点击查看大图

3.姜切丝，蒜切片备用。

点击查看大图

4.大葱切断备用

点击查看大图

5.水煮沸放姜丝，蒜片。

点击查看大图

6.下鲫鱼和臭豆腐，小火炖煮二十分钟。

点击查看大图

7.下葱断，薄荷出锅。

点击查看大图

8.成品出锅香甜可口。