葱油饼

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1.和面，放置20分钟。

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2.做油酥。烧开的油倒入装有面粉的碗中，加入葱花，搅拌均匀，待用。

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3.把面团擀成片状（见笑了，哈哈，不规则状），均匀撒上盐，抹上油酥。

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4.把面片卷起来。

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5.再卷起来，如图。

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6.擀薄，撒上白芝麻粒，用擀面杖再压一下，使芝麻粒嵌入面中。

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7.锅里加油，开始烙饼，烙至两面金黄即可。

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8.晨光中的葱花饼```.