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这是一种奇妙的味觉体验，一口下去，首先是脆爽的杏鲍菇，中间也许夹杂着浓香的鸡丝，有时还会有意外的惊喜——辛辣的姜丝（额，当然对于爱吃姜的我来说是惊喜，如果家人有不爱吃姜的，请慎放），所有的这些，都还裹着浓浓的酱香，也许是蚝油，也许是生抽，在干煸的热锅里炒出的酱香，也许是芝麻的香味，我还无法明确指出，但只是觉得香。
PS：因为只有我一个人吃饭，所以我的用量是一盘6寸的小餐碟，和家一
点击查看大图1.准备食材，杏鲍菇两根，鸡胸肉一块。
点击查看大图2.将整根杏鲍菇撕成小条，不要太粗，也不必太细，更不用担心撕不好，操作起来非常简单的。
点击查看大图3.鸡胸肉清水煮熟。
点击查看大图4.煮鸡胸肉的时候我们来准备辅料，姜切丝，干红辣椒切丝，将籽清洗掉，小米辣切粒，蒜切片。
点击查看大图5.煮熟的鸡胸肉用擀面杖捶开，轻轻几下就可以了
点击查看大图6.额……忘记拍手撕鸡丝的成品照片了，但是大家看到了，轻捶之后的鸡肉很容易就可以撕成丝了，我只用了一个鸡胸肉的三分之一，因为只有一个人吃嘛～
点击查看大图7.锅内加少量的油。
点击查看大图8.将杏鲍菇倒入锅中
点击查看大图9.煸炒的时候杏鲍菇会有水份出来，可以大火也可以小火，自己看实际情况调节火力大小
点击查看大图10.炒到杏鲍菇丝不再出水就可以了，也不必过干，然后先倒出来。
点击查看大图11.锅内再加入少许油。
点击查看大图12.加配料下去爆香。
点击查看大图13.加入鸡丝翻炒一下。
点击查看大图14.再加入炒好的杏鲍菇。
点击查看大图15.加少许少许的盐哦～杏鲍菇不吃盐，然后加一点点鸡粉，少许生抽、蚝油，再充分的翻炒。
点击查看大图16.最后撒一小把白芝麻。
点击查看大图17.出锅喽～
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
