小熊杂蔬面包～儿童节特制

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1.将杂蔬粒用清水没过，加入盐，开火煮至水沸腾。之后沥干，放入平底锅翻炒至水份吸干，加入色拉油继续翻炒一会。

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2.加入色拉酱和马苏里拉芝士继续翻炒至均匀装盘

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3.将面团材料除黄油外搅拌至光滑有弹性，大致10分钟左右，加入黄油继续揉至完全阶段，整个过程一个半小时

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4.将发酵好的面团，分成40克10份，20克10份，5克20份。分别滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。

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5.将40克的面团擀成圆饼状，翻面待用

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6.手上沾一些面粉把20克的面团搓成长条形。

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7.将圆饼放在铺着油纸的烤盘里，中间保持一定距离，用刚20克的长条形围着圆饼四周，收口处捏紧。

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8.在面饼边上贴上5克的小圆面团，两只耳朵保持一定距离

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9.用餐叉在面饼上扎上几下，并刷上全蛋液。

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10.将馅料铺放在面饼里面。烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火 15分钟

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11.依自家烤箱来调整温度