芝士吐司盅,在我心里长草很久了~~~这次终于实施了,效果非常好哦~~~某人一口气就吃了6个~~~~(*^__^*) ~~~
原本我是打算在芝士吐司盅里放海味的,这样才不辜负【卤海鲜】之名嘛~~~
但是担心我家那位不爱吃海鲜,而拒吃~~~所以我就用了鸡腿肉~~~
虽然不是海鲜,但口味还真的很不赖~~~
没有海鲜,用一瓶【卤海鲜调味汁】搞定~~
不是海鲜,胜似海鲜~~
1.备好食材:吐司,鸡腿,芝士,小葱,老姜;
2.芝士切碎,小葱切成葱花,老姜切碎,鸡腿去骨后洗净,切成肉丁;
3.鸡肉同葱白,姜末混合后,调入适量料酒;
4.调入适量生抽;
5.调入适量【淘大】卤海鲜调味汁;
6.再调入适量水淀粉;
7.搅拌均匀,腌制片刻;
8.吐司用模具刻出圆形,可用比吐司小一点的圆碗,但碗的边沿需锋利一点,不能用卷边的;
9.刻好圆形的吐司片,用擀面杖上下左右擀一擀,这样吐司的延展性比较好,后面好操作;
10.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;
11.放入腌制好的鸡丁大火翻炒至鸡丁变色;
12.关火盛出,备用;
13.将吐司片折成小碗状放进玛芬模具里;
14.将炒好的鸡丁放入,最好8分满;
15.铺上芝士碎;
16.撒上葱花;
17.撒上欧芹,罗勒,牛至叶;
18.烤箱上下火180度预热;
19.将玛芬模具放在中层,烘烤18分钟左右;
20.等待烤箱发出“叮”的提示音后,即可取出烤盘。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房