下班的时候看见旁边的栀子花开了,本来只是摘一朵闻香味的,可是回家的路上突然想用栀子花做点东西吃,结果早上的时候耐不住蠢蠢欲动的心情,大清早的爬起来去摘了点栀子花来,花了一天的时间折腾出来了,感觉还不错呢。
点击查看大图1.首先把栀子花去掉花芯,花瓣用清水洗干净,然后用一个容器铺两张纸,把花瓣上得水弄干净一定要完全干掉,不能有水。
点击查看大图2.然后花瓣和白糖1:2的比例和匀,不喜欢太甜的可以少放点糖,这个比例我觉得有点甜,不过我妈还很喜欢,栀子花和白糖要和的栀子花都变颜色,能感觉到白糖都化了,如图,用保鲜膜封好,静置数小时,我放了大概两三个小时的样子,碗里的液体都出来了。
点击查看大图3.油皮:材料表里的材料和在一起保鲜膜密封松弛半个小时,酥皮也一样
点击查看大图4.油皮分成同等大小的九份,酥皮也分成同等大小的九份,然后油皮压扁,把酥皮包在里面封口朝下用擀面杖压成椭圆形卷起来,用保鲜膜包好,松弛15分钟。十五分钟后在压一次,在松弛15分钟,一共松弛两次
点击查看大图5.皮弄好了把馅包好,烤箱预热180度,二十分钟,烤到上色,就好了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿