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点击查看大图1.蛋黄打匀，加入油和牛奶搅拌均匀。
点击查看大图2.分三次筛入混和好的低筋面粉和可可粉，由下向上翻拌均匀。
点击查看大图3.巧克力蛋糊搅拌到这种状态就可以了。
点击查看大图4.60g糖分三次加入蛋白中，打至出现鱼眼泡，第一次加入砂糖，继续搅打。
点击查看大图5.打至蛋白变细腻，第二次加砂糖，继续搅打。
点击查看大图6.打至蛋白出现纹理，最后一次加入砂糖。打至7分发。
点击查看大图7.蛋白打发至出现这种小弯钩就可以了。
点击查看大图8.蛋白分三次拌入巧克力面糊中，由下向上翻拌直至翻拌均匀。
点击查看大图9.模具提前抹上黄油。
点击查看大图10.蛋糕液倒入模具中，7分满。烤箱上下火170度预热10分钟。放入烤箱，烤25分钟。取出。
点击查看大图11.烤好的蛋糕这个样子。
点击查看大图12.取出后倒扣在晾晒架上冷却，完全冷却后脱模，备用。
点击查看大图13.淡奶油加入15g砂糖打九分发。
点击查看大图14.打到这个状态就可以了。
点击查看大图15.奶油装裱花袋里，挤进蛋糕里，表层再装饰上水果、薄荷叶、巧克力棒，就可以享用了。
点击查看大图16.装进盒子，超漂亮。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
