家里买了好多的红枣,红枣可以补气养血,和纯牛奶一起做成红枣酸奶,味道不错哦!
1.红枣去核切块备用!
2.用料理机的研磨杯打碎成蓉!
3.打好的红枣蓉!
4.酸奶机用开水烫一下消毒!
5.准备好纯牛奶1000毫升和1克川秀菌粉!
6.把川秀菌粉倒入酸奶机内胆中!
7.倒入少许纯牛奶搅拌均匀,以免菌粉粘在内胆底部!
8.倒入红枣蓉搅拌均匀!
9.用勺子边搅拌边按压,直到红枣蓉与纯牛奶均匀的混合在一起!
10.加入两勺白糖,充分搅拌至白糖溶化无颗粒!
11.把剩余的纯牛奶全部倒进去,边倒边搅拌均匀!
12.酸奶机放入适量温水(不烫手就可以了!)
13.酸奶机内胆放进去,盖上内盖!
14.把外盖盖上密封好,插上电源等待6个小时就可以了!
15.做好的酸奶,很浓稠哦,闻到一股浓浓的红枣味儿!
16.我已经迫不及待的先盛一碗喝了!比外面卖的红枣味儿酸奶好喝多啦!
17.很细滑哦,还能拉丝呢!
18.刚刚做好的,就被我家几个小朋友喝的只剩下这么一点点啦!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女