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在不会做面点之前，都是在外面买馒头吃，后来看了饮食健康节目以后，就决定自己做了。刚开始学做的时候，经常出现各种小问题，比如蒸出来的馒头口感不松软之类的，后来做的多了，自然就熟练起来。这次做的馒头是广式刀切馒头，一次性发酵法，口感绵软，非常好吃。大家一起跟着做起来????
点击查看大图1.先把所有材料放入面包桶内，用筷子搅拌一下，先低速2分钟再转高速揉至面团表面光滑为止。
点击查看大图2.盖保鲜膜松弛5分钟后，把面团擀成长方形，然后三折，再擀长，重复此步骤最少6遍以上，接着在擀成长方形的面团表面均匀地刷上清水，自上而下卷成圆柱体。
点击查看大图3.从面团中间向两边轻轻揉搓，让面团粗细均等，然后用刮板分成40克一个的生胚，生胚放在防粘油纸上，接着摆入蒸锅内，盖上蒸笼盖，进行最后发酵约15分钟。
点击查看大图4.面团发酵后，锅中放入冷水，水沸腾后用中大火蒸约13分钟左右。
点击查看大图5.关火闷3分钟出锅。然后放在烤网上晾凉，用保鲜袋装好密封室温保存，天气热的话放冰箱冷冻保存。
点击查看大图6.装盘是不是美美哒????
点击查看大图7.组织也不错哦????
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
